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季節限定

ぶどうのパルフェ

ぶどうのパルフェ

シャインマスカットと種無巨峰をたっぷり使用したパルフェ♪

期間限定です☆

温製 栗のタルト  アイスを添えて(期間限定)

温製 栗のタルト  アイスを添えて(期間限定)

たっぷりの栗をタルトに焼きこみました♪

アイスとともに。。

 

洋梨のパルフェ(期間限定)

洋梨のパルフェ(期間限定)

コンポートした洋梨にショコラの アイスをあわせて

温製アップルパイ(期間限定)

温製アップルパイ(期間限定)

温かいアップルパイにひんやりアイスを添えて

店内限定です

 

桃のグラニテ

桃のグラニテ

フレッシュの桃と桃グラニテ♪
バニラアイスとのコントラスト

(夏季限定 今季終了致しました)

ショコラ各種(期間限定)

ショコラ各種(期間限定)

オランジェットやアマンドショコラ

ムラングショコラなど 可愛く詰め合わせて♪

 

生菓子

モンブラン

モンブラン

フランス産マロンクリームを使用

マロングラッセたっぷりで仕上ました

ショコラクラシック

ショコラクラシック

ビターなショコラのクラシカルなケーキ

生クリームとあわせて

タルトフリュイ

タルトフリュイ

季節のフルーツたっぷりで仕上ます

サクサクのタルトと

プティ

プティ

フランボワーズのムースにアールグレイのダコワーズ

クリームチーズムースをあわせて

フランボワーズショコラブランのグラサージュで

オレンジとアールグレイ

オレンジとアールグレイ

オレンジの爽やかなムースにアールグレイを

ピエール

ピエール

ご注文いただいてから仕上げるショートケーキ

 

柿と金木犀(期間限定)

柿と金木犀(期間限定)

柿を桂花陳酒でフランベし使用

白黒のショコラと合わせて

キャラメルとヘーゼルナッツ

キャラメルとヘーゼルナッツ

たっぷりのキャラメルをヘーゼルナッツ、

フランボワーズのアクセントで

和梨のタルト

和梨のタルト

和梨のタルトに洋梨、青りんごの爽やかなムースを合わせて

秋のタルト(期間限定)

秋のタルト(期間限定)

かぼちゃたっぷりのタルトにスイートポテトを

栗、くるみとともに

ハーベスト(期間限定)

ハーベスト(期間限定)

栗のムースにごろごろ栗を閉じ込めて

鬼灯のコンフィチュールをアクセントに

 

ノワール(期間限定)

ノワール(期間限定)

濃厚ショコラムースを

カスタードムース、ナッツとともに

栗と小豆の米粉ロール

栗と小豆の米粉ロール

はちみつでジューシーに仕上げた米粉の生地に

マロングラッセと小豆餡 生クリームで

仕上ました

 

ポワール(期間限定)

ポワール(期間限定)

洋梨のムースにキャラメルと洋梨果肉を

とじこめて

ジャスミンが華やかに香ります

 

フレジエ(期間限定)

フレジエ(期間限定)

たっぷりまるごと苺を使用し

カスタードとバターのクリームに

キャラメリゼしたナッツをあわせて

 

焼菓子

商品名

商品名

準備中です

アニバーサリーケーキ

フレーズ(4号~7号)

フレーズ(4号~7号)

苺メインで仕上た ホール ショートケーキです

ショコラクリーム(4号~7号)

ショコラクリーム(4号~7号)

生クリームにショコラをたっぷり加え口当たりなめらかなショコラのショートケーキ

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